Vai aí então uma dica de molho de azeite que vai bem com tudo: desde pratos quentes, como frangos e peixes, até saladas, especialmente de batatas.
Ingredientes:
1 colher (chá) de mostarda
1 colher (chá) de picles picadinha
1/2 xícara de azeite
1 gema cozida
1 gema crua
salsa
Modo de preparar:
Amasse a gema cozida, junte a outra gema crua e misture bem. Junte salsa picada e azeite, mexendo sem parar. Junte uma colher de mostarda, o picles e sal.
Daí é só aproveitar todos os efeitos benéficos do azeite e complementar com atividades físicas, deixando o corpinho preparado para o verão que está chegando. E, é claro, com estilo.
O estilo Aguadailha.
Fonte:http://www.livrodereceitas.com/molhos/molh1112.htm
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